Giới thiệu về hóa chất Ammonium Bicarbonate
Ammonium Bicacbonat hay bột khai còn được biết với tên gọi là Soda nướng, bột amoniac nướng có công thức hóa học NH 4 HCO3
Khối lượng phân tử của NH4HCO3 = 79 gam/mol.
Ammonium Bicarbonate NH4HCO3 bột khai tồn tại ở trạng thái rắn, dạng bột mịn, màu trắng
NH4HCO3 tan được trong nước, không tan trong ancol và aceton.
Ammonium Bicarbonate NH4HCO3 bột khai dễ bị phân hủy tạo thành amoniac, cacbonic và nước khi bị tác động nhiệt, thậm chí là ở 36 độ C.
Để thu được Ammonium Bicarbonate NH4HCO3 bột khai, người ta có thể tiến hành thực hiện phản ứng cho khí cacbonic lội qua NH3 trong môi trường nước và điều kiện thu hồi bột rắn này là nhiệt độ phải lạnh để bột này có thể tạo tủa và thu hồi dễ dàng. Ngoài ra bột khai NH4HCO3 còn có thể được sản xuất bằng cách cho sục khí NH3 trong dung dịch muối kép Na3H(CO3)2 tạo muối (NH4)2CO3, muối này trong không khí sẽ tự chuyển hóa thành bột khai NH4HCO3.
Công thức: NH4HCO3
Xuất xứ: Trung Quốc
Quy cách của NH4HCO3: Bao 25 kg, 1 Kg
Ứng dụng của hoác chất Ammonium Bicarbonate
Chính vì việc Ammonium Bicarbonate dễ bị phân hủy giải phóng khí nên bột khai được sử dụng rộng rãi trong công nghệ thực phẩm nói chung và NH4HCO3 trong sản xuất các loại bánh nướng nói riêng. Sử bụng bột khai NH4HCO3 giúp bột bánh khi nướng có thể phồng, trương nở lên, tạo độ xốp giòn cho bánh mà không sợ bị mắc mùi amoniac trong quá trình phân hủy gây mùi lạ cho bánh.
Ammonium Bicarbonate được sử dụng để sản xuất các thiết bị chữa cháy vì khi gặp nhiệt độ cao, bột khai phân hủy sinh ra nước, cacbonic tác nhân giúp ngăn cản ngọn lửa hiệu quả.
Ammonium Bicarbonate bột khai đươc biết đến như một nguồn cung cấp đạm trước khi ra đời phân ure.
NH4HCO3 là nguyên liệu để sản xuất NH3, NH4HCO3 sử dụng để làm xúc tác cho việc tổng hợp các chất vô cơ và NH4HCO3 trong tổng hợp chất hữu cơ.
Trong các ngành công nghiệp cao su, gốm sử, dệt nhuộm, da giày thì bột khai cũng được sử dụng như một phụ gia hỗ trợ cho việc sản xuất.
Đơn vị nào phân phối Ammonium Bicarbonate uy tín và chất lượng
Công ty Trần Tiến là đơn vị chuyên cung cấp và phân phối giá tốt uy tín, chất lượng hàng đầu.Mọi thông tin về sản phẩm và dịch vụ xin vui lòng gọi:
Ms Thủy: 0983 838 250 ; 03525 900 98
Bột Khai Ammonium Bicarbonate NH4HCO3 2019 (Baking Soda)